
Benvengut amic / benvenguda amiga a esta segunda entrada sobre el idioma occitano 🙂 nos centraremos aquí en cómo aprender occitano y cómo ir practicándolo.
La primera entrada en que hice una biografía del idioma, por si te la perdiste, la tienes aquí: Lengua Occitana: la Historia, la Discriminación, la Leyenda. Te seguiré indicando en rojo occitano las palabras en esta maravillosa lengua, como en la entrada anterior.
Ah, el occitano: lengua de cátaros, de estos magníficos poetas medievales que eran los trovadores, de la aparición mariana de Lourdes. ✝️ Idioma de músicos, de artistas, de fabricantes de aviones y de queseros. Idioma de mayores, de adultos y también (menos mal) de niños. Lengua de santos, de locos, de franchutes meridionales del siglo XXI.
Veremos varias cosas a lo largo de esta entrada: los occitanófonos y occitanófilos de hoy en día, las herramientas más adecuadas para aprenderlo, los obstáculo y demás. Pero empecemos por ver quiénes, en el siglo XXI, aprenden occitano de adultos.
Buceemos juntos en el océano occitano. 🤿
Índice
¿Quién estudia el idioma occitano de mayor?
De entrada, desgraciadamente pocos estudian occitano, se trate de quien se trate. El enfoque también varía según el país: en Francia uno puede aprender occitano para recuperar conciencia histórica, de lo que había antes de que el monolingüismo de estado se impusiera.
En los demás países, se profundiza en la lengua occitana por interés romanístico: observar a este tío abuelo de las lenguas romances modernas como a un señor mayor en una vieja foto de familia. 🖼️ En Italia y España, evidentemente, también tenemos los que lo estudian por afinidad étnica, lingüística, familiar.
Es interesante, y quizás no lo suficientemente valorado, el aporte occitano a ambos países. En las actuales Cataluña, Baleares, Aragón y Comunidad Valenciana, hubo inmigración occitana desde la Edad Media: apellidos, léxico y oficios están allí para demostrarlo. 🛠️
La producción de las deliciosas pasas en la zona de Alicante se debería a familias occitanófonas que se afincarían aquí en los siglos pasados, por ejemplo; pero no sólo. 🍇 En una ciudad como Toulouse o Tolosa, capital putativa de la Occitania histórica y capital real de la Occitania administrativa actual, un cuarto de los residentes actuales tienen raíces españolas.
En Italia, los de los llamados Valles Occitanos de Piamonte, a la hora de cruzar fronteras en busca de suerte, han emigrado de manera preferente al oeste, donde an barrejat su occitano alpino con la variedad local. Flujo a través de la montaña siempre hubo. Cuando fui allí de veinteañero, sin tener ni idea, el choque lingüístico fue notorio: los lugareños preferían el occitano al italiano.
Hablando de valles de Occitania y de montañas, qué tal echar un ojo a este video, cuya banda sonora es el himno occitano, que es para enamorarse:
Hmmm decíamos: italianos y franceses, sí; pero también occitanos de lengua occitana. ⛰️
Hoy en día, muchas son las personas que deciden aprender occitano y empaparse de la cultura que lo respalda, porque lo sienten parte de su identidad; en otras palabras, aprenden occitano como quien intenta recordar un capítulo desdibujado de su historia personal, que ha percolado en la arena de la Historia mayor.
El lugar donde este fenómeno más se está dando, es Francia. 🥖 Allí, el occitano se está recuperando, en parte por iniciativa de las autoridades, pero sobre todo por la de los franceses de a pie del sur, occitanos de pleno derecho que aprenden occitano en la escolarización obligatoria y fuera de ella. Veremos luego más en detalle este pequeño Renacimiento occitano.
Con todo, los adalides del monolingüismo han de rendirse: el occitano gusta, lo occitano conquista. 😉 También fuera de Francia hay clubes e iniciativas culturales, se estudia y se habla, apasionados y nativos quedan para practicarlo 🗣️ y vivirlo. No pasa una semana sin que algún occitanófilo me envíe mensajes, muchos de Latinoamérica: algunos son piraetes, alegan ancestros cátaros desplegando árboles genealógicos en que hay mucha fantasía, y me recriminan que en unas guías acerca de la lengua occitana no profundice en la aniquilación del antiguo pueblo a manos de la Iglesia romana. Como si faltasen recursos acerca de ello.
Otros de los que me escriben, son gente asombrosa: mayoritariamente del ámbito hispanófono, viene con deberes hechos, documentación, fotos, estudios; profesionales curtidos cuya pasión es radioactiva. Me agradecen la difusión hecha al idioma occitano, o piden consejo sobre cómo aprender occitano, que es frequentemente la herramienta que les falta para seguir investigando. Ojalá supiese ayudarles como se merecen. 🙏
Cuando yo empecé a aprender occitano, creía que iba a ser una travesía en solitario. Qué sorpresa me he llevado. Afortunadamente, sobran los recursos para aprender occitano y disfrutar haciéndolo, estés en Francia o en Groenlandia 🇬🇱, en línea o sin ni una conexión de 56K, quieras tomos sesudos o un rato de diversión: la pena aquí es que el material mejor sólo está disponible en base francesa, estando el en catalán, valenciano e inglés a breve distancia.
Como en francés lo tienes superfácil para dar con libros y herramientas útiles, me centro en los textos en castellano y catalán, y esto me sirve para introducir un detalle nada secundario: “occitano” es un término paraguas que sirve para agrupar en un único término paraguas distintas variedades. ¿Cuáles? Según las fuentes puedes tener más o menos, según lo fino que uno quiera hilar, pero digamos que en general tenemos:

De oeste a este: gascón, bearnés, lemosín, languedociano, auvernés, provenzal-alpino, provenzal, nizardo. Este mapa, no puede ser otra cosa, simplifica: el bearnés es la más relevante variante del gascón, y se matiza entre los dos nada más que por la pujanza política que tuvo el Bearne en la historia; en la variedad occitana que abarca la mayor superficie de Occitania, el languedociano, según el campeón lingüístico Loís Alibèrt se podrían reconocer hasta diecisiete subvariedades; el provenzal-alpino (provençal aupenc) tiene más denominaciones que Daenerys Targaryen, como:
- vivaroaupenc o vivaroalpenc
- aupenc
- gavòt
- aupenc-daufinenc
- anfizonic
- nòrd-provençal
Asimismo, cualquier español se percataría allí de la ausencia del aranés, el occitano hablado en el pirenáico Valle de Arán, reconocido como oficial por la Generalitat de Catalunya desde 2006. En resumen, cualquier mapa y/o clasificación del occitano es susceptible de incluir un tema y excluir otro, detallar en alta resolución un matiz y obviar otro.
Volvamos a las recomendaciones para el estudio autodidacta, con lo que yo te recomendaría.
Cómo empezar a aprender occitano
El que quiera aprender occitano de pronto se enfrenta con dos cuestiones roñosas. La primera: si quisiera cursar estudios en alguna escuela… suerte. La segunda: dentro o fuera de escuelas, escasean los profesores, inclusive en… Occitania. Hay que recurrir a
El porqué en español carecemos dramáticamente de recursos para aprender occitano, es algo que no me explico. Ni fuese khuzdûl, jolín. 🙁 Imagínate que mismo buscando en Amazon “occitano”, lo primero que sale son cremas de mano, lo segundo libros cutres de chiflados, luego baratijas con el símbolo de Occitania que no valen pa ná. Para encontrar algo que sirva, hay que escarbar, escarbar, escarbar…
Empiezo por la manera clásica, o sea métodos y textos, luego sigo con otras herramientas:
Métodos para aprender occitano
Hubiera empezado por L’Occitan de Assimil, si… no hubiera sido descatalogado. Assimil publicó dos ediciones, una en los Setenta con Alain Nouvel y otra más reciente con Nicolas Quint, ambos occitanistas de renombre: si tuvieras un B2 en francés lograras hacerte con cualquiera de ellas por mercaditos o librerías de segunda mano, no dudes en adquirirlas. La anterior era buena, la del sénher Quint mejor aún: se ha pegado un curro de récord Guinness.
Sin Assimil, nos quedan un par de recursos en francés, que se ciernen a los niveles A1-A2:

1️⃣ Zóu ! Un pau de gramatico, de Jean-Michel Turc: un texto para iniciarse al occitano, variedad provenzal, la que popularizó el nobel Frédéric Mistral en 1904. Es una de las dos variedades principales.
2️⃣ L’Occitan en s’amusant, de Marianne Souverbie: este también para principiantes, es un buen punto de partida y si tienes poco nivel de francés tampoco debes preocuparte, pues el nivel es básico.
3️⃣ Si no controlas mucho francés aún pero te defiendes en catalán, podría interesarte L’Occità. Gramàtica i Diccionari Bàsics de Aitor Carrera, cuyo enfoque es distinto al de Assimil. Este es más para personas que están a gusto con teoría desde el momento más temprano, además de centrarse en los paralelos entre catalán y occitano. En esta línea, es sin duda una obra lograda. Si te gustara esta, contáctame que estoy descubriendo otras en catalán también muy útiles. 👍
¿Un manual u otro? Para gustos, colores: por lo general, recomiendo cubrir un mismo ámbito/nivel con más de un material, ya que ninguno es perfecto y la falta de un profe que te aclare dudas hay que suplirla.
💡 Llegados a este punto, si has podido estudiar por lo menos un libro de los dos, ¡perfecto! Ya posees una base de occitano, para empezar a chapurrear con nativos, escribir cositas y vivir un poco occitanamente.
4️⃣ Un libreto más de lingüística que para aprender occitano en sí es Els cosins del català, de Carles Castellanos i Llorenç, que trata de acercar el lector generalista a las obras más académicas sobre este continuum lingüístico que va desde Murcia hasta los Alpes orientales. Te lo dejo aquí en plan si te ha gustado eso del occitano, te gustará esto de su familia.
Luego, habría textos en francés, inglés, italiano, hasta en alemán y ruso, para aprender occitano; en castellano, hay pocos que no sean para filólogos de academia. A ver cuándo se decide un editor español a publicar algo decente sobre el tema y para legos. 😡
Herramientas para aprender occitano
Mientras estudias con los métodos indicados arriba, puedes contar con los útiles que te indico aquí abajo.
1# El Diccionario de Occitano del Congreso Permanente de la Lengua Occitana: es decente, provee de definiciones según las variedades gascona, provenzal, languedociana, vivaro-alpina, auverñés y lemosina. Es diccionario francés-occitano, occitano-francés, monolingüe occitano e histórico, y te añade ejemplos de uso de las palabras en cuestión. ¿¿Qué más querer??

Antes había uno de Panoccitan, también en línea, que no estaba mal, y que iba aconsejando. Ahora si me busco la URL me sale una empresa que vende bitcóin, pues ná. 😒
2# En caso de que domines poco el francés pero bastante el catalán, de diccionarios buenos hay varios, no hace falta ni que los incluya aquí que son fácilísimos de encontrar. Ojo que alguno se centran sólo en la variedad aranesa (eso es, de los valles del Pirineo leridano) y no lo ponen clarísimo. 🥸
Mi obra favorita del ámbito catalanófono, si pudieses encontrarla, es el imperdible en papel Diccionari català-occità / occitan-catalan de Llibres de l’Índex: apta para principiantes como para frikazos totales, desde un A1 hasta un C2 en occitano. ¿El problema? Creo que se ha dejado de editar, una pena.
3# El Conjugador Occitano también de Lo Congrès permanent de la lenga occitana: es fiable, lo único que debes tener en cuenta es que te da a elegir entre tres variedades para conjugar, que son la gascona, la languedociana y la provenzal. Si escribes el verbo nòser, que es “perjudicar” y le das al conjugador en occitano languedociano o provenzal, tres veces de cuatro no te saldrán resultados, porque esa es la grafía gascona. Nada de tal vez quisiste escribir noséqué…
4# Ver algún video en occitano, fácil, corto: los de France Info 3 Occitanie están bien. Viure Al País es buenísimo y BIAIS también: con el programa 26 de este último, me he emocionado. 😿
La ventaja de los catalanófonos
Quienes hablan catalán, valenciano, balear, tienen mayor facilidad para aprender occitano. Es más: cuanto más cerca estén la variedad de origen con la de destino, más sencillo será.
De una manera algo troglodita, podríamos enunciar que el occitano y el catalán son parte de un unicum lingüístico, (casi) como si se pudiesen considerar un único idioma con diferencias geográficas y grafías distintas. Considerarlos idiomas, dialectos, distintos o únicos, es más un ejercicio de sociolingüística: es decir, según los sentires y los designios políticos de cada cual.
Cualquiera que en Occitania haya intentado comunicarse con los nativos habrán visto que, si uno habla catalán despacio y el otro contesta en occitano igual de despacio, la comprensión mutua está allí. Claro, entre el catalán leridano y el occitano aranés la brecha es menor de la que hay entre el balear y el vivaroalpino.
Como anécdota, la abuela de un amigo, cuya lengua materna era el occitano lemosín, cuando bajaba a un pueblo valencianoparlante del Levante a visitarle, con los lugareños se comunicaba en lemosín, por lo menos lo suficiente como para no quedarse muda, ya que el castellano no lo comprendía.
Las normas ortográficas también son diferentes dentro de la occitanofonía, pues hay dos grafías principales reconocidas.
Las dos grafías estándar del occitano
En la primera mitad del siglo XX, nace la que saldrá ganadora de las dos: la norma clásica. El que da el pistoletazo de salida es Loïs Alibèrt, un nombre con el que si alcanzas niveles intermedios-avanzados, te toparás seguro.

En 1935, Alibèrt publica su texto fundacional: la Gramática occitana según los dialectos lenguadocianos, cuyo testigo será recibido por el Instituto de Estudios Occitanos de Toulouse en las décadas siguientes.
Básicamente, Alibèrt y los occitanistas que le siguieron la estela, acogieron y unificaron de algún modo la variedad lingüística de la era dorada de las letras occitana: la de los trovadores.
De otro lado, tenemos a la norma mistraliana, así llamada porque su mayor promotor fue Frédéric Mistral, el ya nombrado premio Nobel de literatura galo. Esta grafía se rige por las convenciones lingüísticas del francés.
Ejemplo:
Norma clásica provenzal: Totei lei personas naisson liuras e egalas en dignitat e en drech.
Norma mistraliana provenzal: Tóuti li persouno naisson libro e egalo en dignita e en dre.
Así las cosas, la mayoría de occitanos siguen la norma clásica, y una minoría a grandes rasgos ubicada al este de Occitania usa la mistraliana.
¿Aprender una u otra? Totalmente como se te antoje: la inteligibilidad es muy alta, y en cuanto a producción escrita, con aprender medianamente bien una de las dos, entenderás la otra y te entenderán.
El verdadero problema de aprender occitano se ubica en el apartado prof. Y es un rollo.
La falta de profesores de occitano
Es más fácil encontrar a un político con visión de futuro que un profesor de occitano. Viviendo en España, algún francés del sur occitanófono de vez en cuando uno encuentra, por lo menos en el Levante: pero los con un mínimo de dominio son poquísimos, y personas que sepan dar clases particulares de cualquier variedad occitana, tengan titulación o no, yo no he conocido.
La cosa no mejora si uno recurre a la red de redes: en los portales acostumbrados para este tipo de pesquisas, el desierto. En Italki había una profe, pero como con los animales en peligro de extinción, cuando incluso en el mayor marketplace de demanda-oferta de clases de idiomas un idioma concreto no tiene por lo menos treinta profes… como estudiante tienes que cambiar de estrategia. ¿Por qué? Porque una mitad de estos se dieron de alta el día de la maría castaña y ahora ya se dedican a otros menesteres, algunos están disponibles en una franja horaria que te va fatal, otros no dan clases del tipo que tú pides… es un rollo macabeo.
¿Cómo solventar, pues? Con creatividad y viajes.
👉 Creatividad: comenta a parientes, amigos y conocidos que estás en busca de occitanófonos. Si conoces a franceses, haz especial hincapie en tu búsqueda.
Si eres activo en redes, dale un uso positivo de una vez y avisa a tus feisbuc frenz de que te encantaría encontrar un profe de occitano o alguien para practicar. Ponte en foros de occitanófilos y de linguófilos desesperados. Yo pregunté incluso a la panadería bretona y a la pastelería francesa que hay en mi barrio de Valencia.
👉 Viajes: ir a Occitania, en lo lingüístico, no es como ir en coche a Alemania, donde bajas y estás rodeado por germanófonos. Incluso allí, los occitanófonos hay que buscarlos; pero los hay.
El mapa es desigual, pero por lo general, igual que hace siglos en los pueblos los mayores suelen hablarlo; la novedad es que ahora en las ciudades puedes dar con jóvenes y adultos que lo han aprendido o mejorado a través de cursos. Acercarse a las escuelas de adultos, asociaciones y ayuntamientos es buena idea, pero ya puestos, yo voy y le pregunto a todo el mundo hasta dar con la respuesta.
¿Das con un profe? ¡Bien! ¿Das con alguien con quien practicar? La mar de bien también. Y ahora, resumamos.
Puntos claves para aprender occitano
- Adquiere uno u dos métodos;
- estudia con regularidad, un capítulo cada semana por ejemplo, a golpes de 30 o 60 minutos diarios;
- busca occitanófonos con la misma obstinación con que un chaval de Erasmus busca alcohol barato, y cuando das con ellos, practica. Corrómpeles si necesario;
- idealmente, practica el oral así como el escrito;
- si no tienes la suerte de poder pasar temporadas en Occitania, asegúrate de ir de vacaciones. Rehuye de los no occitanófonos;
- estrecha lazos permanente con Occitania y occitanos, para que finalmente el occitano se convierta en un trozo de vida y ya no en una mera asignatura autoimpuesta que hay que aprobar;
- más papel, menos pantallas. En caso de duda, lee el Manifiesto Liubliana;
- plantéate hacerte con el pack occitano-francés. ¿Qué quiero decir? Veamos.
El francés como lengua de repliegue
Muchos occitanófilos han sido francófilos primero, pero si no fuese tu caso, lo comento.
Tener cierto dominio del francés es de gran auxilio al que anhela aprender occitano, por obvias razones: el mayor y mejor material creado acerca del occitano está escrito en francés, y la casi totalidad de los occitanófonos hablan francés nativo. En el momento de no aclararse uno en occitano, viene muy bien como fallback language, eso es, el francés como idioma de contingencia.
Además, surprise surprise, el occitano ha bebido del francés: no es lo mismo aprender la lengua de Bernat Manciet y Marcela Delpastre sin conocer la de Victor Hugo y Daniel Pennac. Y por último, el francés es sobradamente útil en el mundo laboral, lo era y lo seguirá siendo.

Y finalmente, después de unos buenos motivos para aprender francés, deja que enumere las excelentes razones por las que unos respetables linguófilos como tú y yo deberíamos aprender occitano. 😉
Razones por las que aprender occitano
1# Porque es de hablantes de bien conocer a nuestros parientes lingüísticos
Conocer tanto en el sentido cultural amplio de la palabra, como de conocer a personas occitanófonas en carne y hueso. Lo occitano aglutinan varias identidades, cuantas sus variedades, pero lo que sí notarás por toda Occitania es que el pueblo es extraordinariamente acogedor: podrás entablar conversaciones acerca de la lengua occitana, de sus sentires.
A menudo, los mayores te contarán su peculiar experiencia de rechazo, a raíz del patois o patuès (despreciativo por “dialecto”), que era un idioma de segundas frente al francés (cuando no de prohibido uso y punto). 😧
Con todo, la mayor sorpresa al verte hablar se las llevarán los under cuarenta: personas que aprendieron occitano más por haber sido escolarizadas en él que por transmisión familiar. 👪 Estos neohablantes sienten el idioma como parte de sí, sin embargo a algunos les cuesta entender qué estímulo hace que un asturiano, un siciliano o un australiano aprenda occitano.
Surgen temas de todo tipo:
- familias medio occitanófonas y medio no,
- proverbios en occitano que han pasado de generación en generación,
- anécdotas de menosprecio lingüístico por parte de los francófonos puros,
- nanas tradicionales cantadas por señoras mayores con lágrimas en los ojos, 😿
- la pasión de un puñado de treintañeros fieros de su legado que están recuperando la tradición trovadoresca de sus antepasados.
Te pones a hablar y te ayudan, dudas y llenan los huecos en tus frases. Se aprende occitano una barbaridad y así transcurre una placentera serada occitana, como entre amigos.
2# Porque la bandera occitana es una pasada
La bandera occitana deriva del antiguo escudo de armas de los condes de Tolosa, aunque hay quien sospecha que apareció primero en Provenza:

¿A que sí?
La bandera de región histórica ha servido de base para la actual bandera, escudo de armas y logo de la homónima región administrativa gala. También hay otras variaciones de la misma, la que por ejemplo añade en alto a la derecha la estrella felibrense o astrada, la que añade elementos de la bandera catalana del Rosellón, etc.
3# Ir de comercial por Occitania
Puedes permitirte ir a comprar a un país sin dominar la lengua, pero vender… nop. ¿Por qué? Porque el comercio, antes que del dinero, depende de las personas. Lo que hace sentir bien a uno en cuanto a persona, se revierte en su disposición en cuanto a homo shopaholicus.
Que te lo confirme Lothar, alemán que aprovechó una estancia estudiantil en Toulouse para aprender occitano: al volver a su Bavaria natal, siguió practicando, y tras acabar los estudios, volvió por estas tierras como comercial de una quesería de su comarca. En las ferias, arrasaba. 💰
Él mismo lo achacaba más a su dominio del occitano que al queso en sí (tampoco desmerecía, a mi parecer). O sea, que un alemán vendía a porrillo quesos propios… ¡en Quesolandia! Es como si un tailandés, en la feria de la sidra de Oviedo, vendiese más zumo de manzana que los lagares asturianos. 🍾
4# Maravillar a nuestros vecinos del norte
Merodear por el País de los Cátaros, por la verde Auvèrnha, por el Valle de Arán y conversar en occitano con los lugareños, no tiene precio.
Si pillas a alguien que lo habla, genial. Si te topas con alguien que ni papa, mejor aún: saldrás airoso. ¿Con que los españoles no hablan idiomas? Toma ya.
5# Traducir al y del occitano
Podrá haber menos mercado que en la traducción del y al francés, pero aprender occitano no deja de ser interesante. Varias son las razones:
- Es un nicho, por lo cual, poco concurrido;
- queda literatura por traducir; 📖
- el occitano ha vuelto para quedarse. Diga lo que diga París, se globalice más aún o no el planeta, yo apuesto que en los próximos tres, cinco, quince años la lènga occitana seguirá ganando espacio en el mundo de la cultura, del turismo, de la industria. 🏭
Y con estas premisas, habrá que traducir.
Como botón de muestra, te paso el íncipit de Manténguer Riòta, canción adaptada por el grupo Uèi (hoy, en español), chicos llenos de talento:

Han adaptado una maravilla salida de la pluma del poeta Pey de Garròs, gascón del siglo XVI: para alcanzar todo rincón del globo, han traducido la cancióna varios idiomas, incluido el 日本語. Las posibilidades son infinitas.
6# Aprender occitano para presumir
Por lo menos, podrás hacerlo porque has aprendido occitano, no porque:
- Te has mojado los pies en la piscina infinity del ático del Empire State Building (¿y quién no?);
- te has hecho un selfie nada más salir de la peluquería, con un peinado que no sobrevivirá media hora; 🤳
- tienes el modelo 14B7-ρ del iPhone, con pantalla de perfluorato de molibdeno y cámara apta para gastroscopias.
¿Te acuerdas de aquello de Kate Beckinsale? La estrella de Hollywood que un día, siendo objeto de burlas por parte de unos compañeros de reparto, dijo célebremente:
Pues no, no conduzco, pero hablo ruso.
No está mal, ¿verdad? También hablar occitano te otorga bragging rights. 😁
7# Viajar por tierras occitanas
Como espacio cultural, Occitania ocupa tierras inmensas.

Vamos de los valles de Piamonte, edenes de esmeralda y pizarra, a las cumbres pirenaicas del Valle de Arán, pasando por costas, campos y ciudades coloridas. Tierras para hacer senderismo, para extraviarse adrede por carreteras secundarias dejándose sorprender. Aparcar el 🚗, pasear, inhalar el aire y seguir explorando.
Tierras de ruta enogastronómicas, de restaurantes de pueblo donde ponerse las botasss.
Parte de Occitania es también el llamado, en francés, Pays cathare: la zona en que vivían los practicantes del catarismo, que fue calificado de herejía por la Iglesia de Roma. 🇻🇦 La cruzada declarada contra los cátaros fue una de las más sangrientas páginas de la historia europea: en la página de la Wikipedia sobre la Crosada dels albigeses puedes encontrar una narración de la iniciativa bélica eclesiástica, redactada además en occitano.
No me preguntes cómo, pero al visitar la zona, los teatros de guerra, las fortalezas en que los cátaros se escondieron, defendieron y fueron aniquilados, uno algo nota en las carnes a pesar de que nos separen ocho siglos. 🤔
Y muuuucho más ofrece Occitania:
- Las grutas de Padirac del Lot;
- los asentamientos prehistórico del Aveyron, la antigua Rouergue;
- los prados ricos de la Dordoña en que pastan las vacas Ferrandaise, blancas moteadas de marrón 🐮 proveedoras de la leche que acaba en los quesos azules de la región;
- pasar por la hermosa ciudadela de Oloron-Sainte-Marie cuando está en pleno auge por la fiesta de la garburada.
Si volvemos al ámbito religioso, no se puede no mencionar a Lourdes ⛪ la Dama Blanca, que al presentarse a la humilde pastorcita, dijo:
Que soy era Immaculada Councepciou
Parece más español que francés, ¿verdad? Claro: la lengua materna de la niña que la vio era el occitano.

Sí: Bernardeta Sobirós era nativa occitana. Allá donde hoy se erige uno de los mayores centros espirituales del planeta, la aparición había tenido lugar ya dieciséis veces, antes de que finalmente se revelase como Immaculada Councepciou. Hasta ese momento, Bernardeta la había simplemente apodado Aquerò, que en el occitano gascón que hablaba, era como decir Esa de ahí. 👉
Y… ah, es Occitania de veinticuatro quilates también la misteriosa aldea de Rènnas Le Castèlh, más conocida como Rennes-Le-Chateau: si el topónimo te sugiere poco, es que has olvidado la parte más jugosa de El Código Da Vinci. 👹
Nota: por Occitania, en muchas atracciones, encontrarás folletos turísticos en occitano. ¡¡Cógelos y úsalos!! Ugh, qué morriña.
8# Lo occitano vende
Son tierras de gran atractivo, en lo histórico, lo gastronómico, lo paisajístico. No es un misterio que occitanizar un producto o un servicio ayude a vender como si fuese promocionado por Selena Gómez.
Poner la bandera occitana o algo que guiñe a ella, vende. Poner lavanda 🌿, un torreón medio caído encima de un peñasco con un bosque frondoso en el valle vende. Esta gente, vende navíos enteros de productos cosméticos cada día:

Tú verás.
9# Participar en la Dictada Occitana
La dictada no sorprenderá a los que están familiarizados con el país galo: los amigos occitanoparlantes han trasladado la dictée francesa a su idioma: en esencia, es un concurso de dictado en el que cualquiera puede participar. ✍️ Se organiza en muchas ciudades del ámbito occitanófono estricto, pero también en París y Barcelona.
Tiene lugar tanto en asociaciones de occitanófilos como en instituciones: Consejerías de Cultura, universidades, ayuntamientos, calandretes, etc. Los textos usados pueden ser diversos:
- adaptaciones de artículos de periódicos, 📰
- oraciones de San Vicente Ferrer,
- fragmentos de novelas.
Algunos de los materiales empleados están en idioma original, otros traducidos de otras lenguas. Destaco lo de que cualquiera puede participar: hay evidentemente occitanistas doctorados presentes, pero la tónica es la inclusión, pasarlo bien en compañía mientras se charla acerca de cómo aprender mejor el occitano y otros menesteres. 🍻
Porque por lo general, la dictada se enmarca en jornadas dedicadas a la cultura occitana en su sentido más amplio:
- los lazos culturales comunes de un lado a otro de los Pirineos,
- recitales de cantares, 🎤
- historia de la región,
- presentación de libros,
- proyección de documentales. 🎦
Hay alguna voz crítica, sobre todo respecto a la normativización de la grafía occitana, pero por lo general, se considera como un acontecimiento que une a los apasionados más que dividirlos.
10# Aprender occitano porque los trovadores fueron la leche
Los trovadores fueron los Bruce Springsteen y las Rihanna de su época ✨: superestrellas, solo que los primeros empleaban el occitano y los segundos el inglés. Lee que trata de la llegada de ola expansiva trovadoresca a las tradiciones literarias de los países cercanos. 🎻
Uno no se puede considerar un ser humano pleno si no tiene por lo menos una alfabetización trovadoresca básica.
11# La gastronomía occitana
Ya lo sé: me estoy haciendo mayor y siempre hablo de comida, peeeeero merece la pena en este caso. La variedad climática, paisajística y agrícola de Occitania 🌾 ha plasmado una riqueza culinaria sin parangón. Delicias como la anchoiada de esta foto:

Ya conocerás a las cervezas alsacianas, ya habrás catado las crêpes bretonas, habrás engordado con el fiadone corso: la próxima variante gastronómica gala que se pondrá de moda, será la occitana. La tarta de patatas del Lemosín, el aligot de Lozère, esa suculenta coca de pescado nizarda que es la pissaladière 🍕, buf, mejor paso a otra razón por la que aprender occitano, que me estoy emocionando. 🤤
¿Cómo? ¿Que puedes hacerte con un libro de recetas en español o visitar webs franchutes de cocina para explorar la gastronomía occitana? Nanay de la China: aprende occitano, ve allí y habla con las abuelas. 👵 En lo importante, son los expertos quienes tenemos que buscar.
12# Escuchar música en occitano
Hay piezas características, con letra en occitano, hechizantes. Sólo por esto podría merecer la pena aprender occitano. ¿Conoces el álbum Trovadores, Misticos y Románticos de Amancio Prada? Es para escuchar con detenimiento, con un vaso de Cinsault del Midi francés. 🍷
13# Aprender occitano para ser mejor francesista
Escribía Pierre Bec, occitanista y medievalista francés, en los Sesenta:
🇫🇷 Quel pays au monde peut se vanter d’abriter en son sein à la fois deux cultures romanes originales, une culture celtique et une culture non indo-européenne?
🇪🇸 ¿Qué país del mundo puede presumir de albergar en si al mismo tiempo dos culturas romances originales, una cultura céltica y una cultura no indoeuropea?
Pues, por eso. Porque el occitano es una importante tesela del mosaico francés. Francófilos del planeta, ¡occitanicémonos! ✊😂
FAQ sobre occitano y aprenderlo
Q: ¿Existen certificados oficiales de conocimiento del occitano?
A: Hasta donde yo sé, no. Existen títulos sin oficialidad, expedidos por asociaciones, más o menos bien arreglados. Sólo sé de su existencia, ni estudié con ellas ni me he sacado ninguno. El del Cercle d’Agermanament Occitano-Català, que está en Barcelona y Toulouse, es uno: los ofrecen entre A2 y C1.
Q: ¿No podía el estado francés dejar que el francés se hablase en el norte y el occitano en el sur?
A: Juzgar con la mirada de hoy los hechos de antaño es de poca utilidad, por un lado. Por el otro, como dijo Jean Bodin:
On pouroit dire à plus iuste occasion, que c’est vne vraye marque de souveraineté de contraindre les sugets à changer de langue.
(Jean Bodin, Les six livres de la République, 1576: 182)
Obligar al personal a cambiar de idioma define quién manda.
Conclusiones
Hemos llegado a la conclusión de esta entrada sobre cómo aprender occitano y por qué hacerlo. He destilado aquí buena parte de los recursos que he ido acumulando acerca de cómo alcanzar semejante objetivo. Si te has perdido la primera entrada, echa un ojo aquí:
Lengua Occitana: la Historia, la Discriminación, la Leyenda
Faltan todavía trucos y curiosidades, que iré detallando ya en futuras entradas.
Comparte si te ha gustado, mantente al corriente de lo que voy a publicar y gracias por dejar que te dé la tabarra con tanto rollo sobre el occitano. 😹
Al còp que ven 🖖
Tu occitanista personal,
Fabio
Muy buena la presentación, Fabio. Desgraciadamente no pude acceder a la primera salida.
Si bien manejo un francés básico , no creo que la mejor opción para mí sea aprender occitano desde el francés.
¿Hay algún diccionario en línea de occitano a castellano?
Gracias
¡Grande Francisco!
He arreglado el primer enlace que sale en el post, gracias por indicarme que no iba.
Francés básico, con occitano, podría estar reñido. Yo que tú, esperaría un B1.2 o por ahí.
Diccionarios: hablaré de ello en futuras entradas, pero de entrada, los mejores que hay son desde y hacia el catalán y el francés. Sin embargo, con conocimientos de francés y siendo nativo español, verás que tampoco tendrás problemas con los monolingüe que indicaré.
¡Gracias por leer mis parrafadas! 😀
Hola ,me ha encantado tu publicación y los enlaces.Te he encontrado por casualidad.Estoy de viaje en occitania y buscando información de la zona vi que se hablaba otro idioma y como soy curiosa,aparte de antropóloga,he ahondado.Mil gracias por tu sabiduría y como lo explicas.Por lo que veo es una lengua entre el francés, catalán y latín.Lo que no entiendo es porque no se considera indoeuropea.Por favor,no publiques mi nombre,no es muy común y no me gusta dejar huella.Solo quiero darte las gracias por tu trabajo y si me puedes contestar.
¡Gracias por tu mensaje!
Sí que es indoeuropea, faltaría más 🙂 el texto al que creo que te estás refiriendo habla de las lenguas de Francia. La no indoeuropea sería el euskera, la céltica sería el bretón. Igual debería haberlo matizado más.
Buen viaje 🙂
Me encanta tu presentación de ésta lengua,el occitano,que me gustaría aprender.He vivido en Francia,tengo parte de mi familia allí, exactamente en el Sur.La Cité de Carcassonne és nuestro símbolo común preferido y que nos identifica a toda la familia.Gracias por tan amena lectura sobre la historia de la lengua Occitana y su cultura.
Gracias a ti Dolores por leer 🙂
Una resena muy interesante e instructiva para mi q estoy interiorizandome del pasado familiar ,dudo q por mi escaso frances ,me sea facil aprender el occitano ,pero al menos me deleitare con su musica ,en Argentina se fundo una ciudad por el 1880 ,en la pcia. de Buenos Aires con gente q provenia de Occitania.llamada Pigue,se creo una sede de la Alianza francesa y oficina consular ,es la colonia mas grande de franceses en el pais ,de los cuales soy una descendiente ,agradecida por compartir tus conocimientos con tan claras explicaciones . ATTE.
Gracias a ti por leer, Rosa 🙂
Muy buen trabajo perooo….se ha olvidado que en ARAGON tambien tenemos muchissimas palabras y expresiones entendibles y hermanadas con el OCCITAN..ejemplo de ello esta famosa cancion cantada en el dia de Jaca por personas de los valles vecinos franceses que la cantan en Aragones ,,Occitano y . Navarro titulada : Aqueras montañas tan alteras son ,no me dixan bier os mios aimors…. asi empieza la cancion..y sin olvidar los parentescos existentes con los reyes del REGNUM ARAGONES y BEARNESES Como es posible que no nombren ARAGON siendo que el autor de dicha cancion fue Gaston Febo ( 1321-1391 ) probeniente de la CASA REAL de BEARNE ( vecinos de nuestras montañas Aragonesas y Navarras ) y en aquella epoca el condado de Barcelona no tenia Pirineo ni todavia se llamaba Cataluña ?? Recordemos que Cataluña no existio como entidad hasta la unificacion de sus condados por el emperador CARLOS I en el año 1521,,,entonces como puede llamarse antes de esta fecha ese dialecto Catalan ???? Cuanta tergivesacion historica !!
¡Buenos días Perinenco!
¡Menos mal que podemos contar con lectores entregados como usted! Lo que comenta es muy interesante: ¿Podría darnos algo de bibliografía?
¡Gracias!
Muy buenas pistas. Si uno no parte del catalán o del francés en efecto no hay forma. Voya leer la siguiente entrada. Mercés hèra!
😀
Hola:
Muchas gracias por el sitio web.
spero poder sacarle partido, el occitano es una de las lenguas que me atraen, si bien debería aprender francés por aquello de evitar aprender inglés a como ee lugar… en fin. Que muchas gracias.
¡Hola Jaguar!
El occitano primero 😀